Överst pĂ„ sidan

Vit doppmassa med smak av vanilj

Artikelnr. 78-803

Beskrivning

Förhöj dina desserter med vĂ„r Vaniljdopp – en vit doppmassa med en mjuk och elegant vaniljsmak som ger en lyxig touch till mjukglass, bakverk och andra godsaker. Denna doppmassa Ă€r perfekt för glasskiosker, cafĂ©er och restauranger som vill erbjuda sina kunder en förstklassig dessertupplevelse. Levererad i praktiska 3 kg-burkar Ă€r den enkel att hantera och idealisk för professionellt bruk. 

SÄ hÀr gör du: 
  1. SĂ€kerstĂ€ll hygien: TvĂ€tta hĂ€nderna noggrant och anvĂ€nd en servett runt vĂ„fflan nĂ€r du serverar för att ge dina kunder en ren och professionell upplevelse.
  2. Förbered doppmassan: Om burken med vaniljdopp Ă€r kall och innehĂ„llet hĂ„rt, placera den oöppnade burken i varmt vatten i cirka 30 minuter. Detta hjĂ€lper till att mjuka upp massan innan den sĂ€tts i doppvĂ€rmaren.
  3. Placera burken i vĂ€rmaren: Ta bort ramen och locket frĂ„n doppvĂ€rmaren. Placera den öppnade burken med doppmassa direkt i vĂ€rmarens botten. SĂ€tt tillbaka ramen och locket, anslut strömkabeln och slĂ„ pĂ„ vĂ€rmaren.
  4. StĂ€ll in temperaturen: Börja med att stĂ€lla termostaten pĂ„ högsta lĂ€get för att vĂ€rma upp massan ordentligt. Justera sedan temperaturen gradvis för att hitta den instĂ€llning som fungerar bĂ€st för din arbetsmiljö.
  5. Optimal temperatur: Den ideala temperaturen för vaniljdoppen Ă€r mellan 40–50 grader. Om massan inte nĂ„r rĂ€tt konsistens, höj temperaturen till 55 grader och rör om noggrant. SĂ€nk dĂ€refter temperaturen till den nivĂ„ som passar bĂ€st för arbetet.
  6. Doppa: Rör om i burken innan varje anvĂ€ndning för att sĂ€kerstĂ€lla en jĂ€mn konsistens. Doppa glassen i massan i 2–3 sekunder för bĂ€sta resultat. Om glassrester hamnar i burken, ta bort dem direkt för att undvika att massan stelnar.
HĂ€mta fullstĂ€ndig manual för doppvĂ€rmare och anvĂ€ndningsinstruktioner hĂ€r 👉 Manual för doppvĂ€rmare och doppmassa

Antal/förp 1 st Förp/krt 3 st

Vit doppmassa med smak av vanilj

Artikelnr. 78-803
Förhöj dina desserter med vĂ„r Vaniljdopp – en vit doppmassa med en mjuk och elegant vaniljsmak som ger en lyxig touch till mjukglass, bakverk och andra godsaker. Denna doppmassa Ă€r perfekt för glasskiosker, cafĂ©er och restauranger som vill erbjuda sina kunder en förstklassig dessertupplevelse. Levererad i praktiska 3 kg-burkar Ă€r den enkel att hantera och idealisk för professionellt bruk. 

SÄ hÀr gör du: 
  1. SĂ€kerstĂ€ll hygien: TvĂ€tta hĂ€nderna noggrant och anvĂ€nd en servett runt vĂ„fflan nĂ€r du serverar för att ge dina kunder en ren och professionell upplevelse.
  2. Förbered doppmassan: Om burken med vaniljdopp Ă€r kall och innehĂ„llet hĂ„rt, placera den oöppnade burken i varmt vatten i cirka 30 minuter. Detta hjĂ€lper till att mjuka upp massan innan den sĂ€tts i doppvĂ€rmaren.
  3. Placera burken i vĂ€rmaren: Ta bort ramen och locket frĂ„n doppvĂ€rmaren. Placera den öppnade burken med doppmassa direkt i vĂ€rmarens botten. SĂ€tt tillbaka ramen och locket, anslut strömkabeln och slĂ„ pĂ„ vĂ€rmaren.
  4. StĂ€ll in temperaturen: Börja med att stĂ€lla termostaten pĂ„ högsta lĂ€get för att vĂ€rma upp massan ordentligt. Justera sedan temperaturen gradvis för att hitta den instĂ€llning som fungerar bĂ€st för din arbetsmiljö.
  5. Optimal temperatur: Den ideala temperaturen för vaniljdoppen Ă€r mellan 40–50 grader. Om massan inte nĂ„r rĂ€tt konsistens, höj temperaturen till 55 grader och rör om noggrant. SĂ€nk dĂ€refter temperaturen till den nivĂ„ som passar bĂ€st för arbetet.
  6. Doppa: Rör om i burken innan varje anvĂ€ndning för att sĂ€kerstĂ€lla en jĂ€mn konsistens. Doppa glassen i massan i 2–3 sekunder för bĂ€sta resultat. Om glassrester hamnar i burken, ta bort dem direkt för att undvika att massan stelnar.
HĂ€mta fullstĂ€ndig manual för doppvĂ€rmare och anvĂ€ndningsinstruktioner hĂ€r 👉 Manual för doppvĂ€rmare och doppmassa

Antal/förp 1 st Förp/krt 3 st