Hård chokladtopping - Skapa menyer med fyllig smak och perfekt crunch

Hård Chokladtopping från Nic är den klassiska dessertsåsen som stelnar till ett krispigt chokladskal. Perfekt för glassbarer, caféer och restauranger som vill skapa en lyxig och lekfull textur på glass och kreativa desserter.

Funktioner och fördelar

• Toppingsås med smak av choklad som stelnar på glassen
• Stelnar snabbt till ett krispigt chokladskal
• Djup och fyllig chokladsmak
• Enkel att använda – bara ringla över kall glass
• Professionell kvalitet för foodservice

Användningsområden

• Skapa chokladskal på mjukglass och kulglass
• Dekoration för milkshake och frozen desserts
• Perfekt för kreativa glassmenyer och premiumserveringar
• Kombinera med strössel för extra crunch

---

Tips från oss!

På lager och under transport är temperaturen ofta lägre, vilket kan göra att produkten är hård när den levereras till dig.

Så här gör du:

• Sänk ner flaskan i varmt vatten (max 40 °C).
• Efter uppvärmning behåller den sin konsistens, vilket betyder att den inte stelnar igen så länge temperaturen är 22 °C eller högre.
• Skaka flaskan ordentligt före användning – nu är produkten redo att användas som vanligt!

---

FAQ

Hur fungerar Hård Chokladtopping?
Den stelnar när den kommer i kontakt med kall glass och bildar ett krispigt chokladskal.

Kan jag använda den på varma desserter?
Nej, den är avsedd för kalla produkter för att stelna korrekt.


Antal/förp 1 st Förp/krt 6 st