Callebaut ChocoGelato Caramel Gold 1,6 kg

Artikelnummer ICE60
"Ready-to-use" mix för chokladgelato med en intensiv smak av karamell med kex - och knäcknoter. Slät och krämig textur. Med 60 % äkta karamellschoklad. Hur man använder produkten: Mixa med 2,4 kg mjölk (70-85°C) under 2 min. För en bättre struktur, lämna att mogna i kyl (3-5°C) ca ± 30 min.
Denna produkt kan inte beställas för tillfället.
Beskrivning
"Ready-to-use" mix för chokladgelato med en intensiv smak av karamell med kex - och knäcknoter. Slät och krämig textur. Med 60 % äkta karamellschoklad. Hur man använder produkten: Mixa med 2,4 kg mjölk (70-85°C) under 2 min. För en bättre struktur, lämna att mogna i kyl (3-5°C) ca ± 30 min. Häll mixen i gelatomaskinen och starta. För fler användn.omr. (gelato eller mjukglass) - kontakta ansvarig för gelato på Nimatopaal.
Specifikationer
Antal/förp 1
Antal per kartong 8
Antal per pall 0
    Laddar
    Laddar