Nimatopaal ingår sedan 2005 i Idungruppen. Bolaget har i nästan tre decennier haft som huvudsaklig affärsidé att förse marknaden med glasstillbehör. I Nicgruppen agerar Nimatopaal på den svenska marknaden. Här finns Nics centrallager och huvudkontor. I dagsläget finns sju årsanställda samt ytterligare resurser under högsäsong.
Idun Industri levererar ingredienser till bagerier, konditorier och livsmedelsindustrin. Bolaget har också ett stort produktsortiment till glassindustrin. Till dagligvaruhandeln säljer Idun bland annat färsk jäst och torrjäst, marsipan och brödmixer. Idun Industri har genom förvärv i Sverige och Danmark etablerat en marknadsledande position i Norden inom glasstillbehör till glassbarer.
Candeco Confektyr finns i Sverige och tillverkar strössel åt såväl Nic som industrikunder. Utöver strössel till glass har Candeco även en hel del andra strängar på sin lyra när det kommer till sötsaker.
Frima Vafler ansvarar för den danska marknaden samt för produktion och sourcing av strutar och våfflor. Frima har även en producerande enhet, JB-våfflan i Strömsund, som dotterbolag.
OY Roberts är en extern partner som länge varit kund till Nimatopaal. OY Roberts tar nu steget och ansvarar för Nic på den finska marknaden. Roberts är ett familjeföretag som bildades 1910. Typiska kunder till Roberts idag är bagerier eller företag inom foodservicehandeln.
Idun Industri är en del av Orkla Food Ingredients (OFI), som ingår i Orkla Brands och ägs av Orkla.
Orkla Food Ingredients (OFI) är i dag den ledande aktören inom bageriingredienser i Norden, och tillhör en av de fem ledande aktörerna i Europa. OFI består av 29 bolag i 15 länder. Det största kundsegmentet är förstås bagerier och bageriindustrin. Andra viktiga segment är dagligvaror och storhushåll. Läs mer om OFI här.
Orkla har ett verksamhetsområde inom märkesvaror, aluminiumlösningar, förnybar energi, material och finansiella investeringar. Koncernens omsättning är ca 66 miljarder NOK och antalet anställda är 30 000. Orkla är verksam i fler än 40 länder. Läs mer om Orkla här.